Вакуумный пакет 250x300 мм, 85 мкм

Вакуумные пакеты 250x300 мм из плёнки PA/PE толщиной 85 мкр — профессиональные прозрачные гладкие вакуумные пакеты для упаковки крупных порций мяса, птицы, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Утолщённая плёнка 85 мкр обеспечивает повышенную стойкость к проколам и разрывам, поэтому эти пакеты особенно подходят для продуктов с костями, острыми краями и для длительной заморозки.

Эти вакуумные пакеты предназначены для профессиональных и полупрофессиональных аппаратов, работающих с гладкими пакетами (камерные вакууматоры и внешние модели, совместимые с плёнкой PA/PE). Это не гофрированные и не перфорированные пакеты, которые используют маленькие домашние вакууматоры.

Что можно упаковать в вакуумные пакеты 250x300 мм, 85 мкр

• Крупные куски мяса с костью — рёбра, антрекот, оссобуко, мясо для тушения
• Птица — целая куриная грудка, голени, крылышки, порционная утка
• Рыба и морепродукты — крупные филе, целая средняя рыба, креветки, кальмары
• Семейные полуфабрикаты — маринованное мясо, наборы для гриля
• Сыры и колбасы — крупные куски сыра, наборы колбас для нарезки
• Овощи для заморозки — овощные миксы, наборы для супа, рататуй

Где используются вакуумные пакеты 250x300 мм, 85 мкр

Рестораны, кейтеринг и профессиональные кухни

• Фасовка крупных порций мяса с костью для су-вид и медленного приготовления.
• Маринование в вакууме для быстрого и равномерного впитывания.
• Подготовка наборов ингредиентов для банкетов и мероприятий.

Магазины, мясные лавки и пищевое производство

• Упаковка мяса с костью, рёбер и антрекота для продажи.
• Фасовка наборов мяса и овощей для духовки.
• Продление срока годности для премиальных продуктов.

Домашние заготовки с профессиональным вакууматором

• Заморозка семейных порций мяса, рыбы и овощей.
• Подготовка наборов «на выходные» или к праздникам.
• Организация морозильника без посторонних запахов и ожогов от заморозки.

Преимущества вакуумных пакетов 250x300 мм, 85 мкр

✓ Многослойная плёнка PA/PE 85 мкр — высокая стойкость к проколам и разрывам, надёжная защита для продуктов с костями и острыми краями.
✓ Просторный размер 250x300 мм — оптимален для крупных семейных порций и объёмных продуктов.
✓ Прозрачный материал — содержимое хорошо видно, легко идентифицировать продукт в холодильнике и морозильнике.
✓ Совместимы с профессиональными и полупрофессиональными вакууматорами для гладких пакетов.
✓ Идеальны для длительной заморозки — толстая плёнка защищает от ожогов заморозки и сохраняет качество продуктов.

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях лучше выбирать 85 мкр вместо 60 мкр?
Пакеты 85 мкр рекомендуются для продуктов с костями и острыми краями (рёбра, антрекот, рыба с чешуёй), длительной заморозки, частых перевозок или интенсивной обработки. Для более мягких продуктов пакеты 60 мкр достаточны.

Можно ли использовать эти пакеты в домашнем вакууматоре?
Гладкие вакуумные пакеты PA/PE 85 мкр предназначены для профессиональных и полупрофессиональных аппаратов. Компактные домашние вакууматоры обычно требуют гофрированные пакеты. Проверьте характеристики вашего аппарата.

Какие ещё размеры доступны?
Sunpack предлагает вакуумные пакеты 85 мкр разных размеров: 150x200, 200x200, 200x250, 200x300, 250x300 мм. Для более лёгких продуктов есть также варианты 60 мкр.

Доставка и консультация Sunpack

✓ Доставка по всей Молдове, включая Кишинёв
✓ Оптовые скидки в зависимости от объёма заказа
✓ Бесплатная консультация от менеджеров Sunpack

Изображения представлены для ознакомления. Возможны небольшие отличия по внешнему виду и цвету.